Archive mensuelle: mai 2016

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Vin et spaghettis à la carbonara : deux accords parfaits

Oeufs, lardons, crème fraîche…Ne serait-ce pas l’heure des spaghettis à la carbonara ? Ce plat incontournable qui nous vient d’Italie constitue une valeur sûre si vous invitez des amis à dîner. Et dans ce cas précis, un accord vin/carbonara s’impose. Pour vous aider, voici deux suggestions d’accords parfaits.