Archive mensuelle: janvier 2017

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Que boire avec 3 plats italiens méconnus ?

Saviez-vous que l’Italie possède sa propre journée de la gastronomie ? Tous les 17 janvier, cette cuisine noble est mise à l’honneur afin de faire découvrir des plats italiens traditionnels autres que les célébrissimes pâtes et pizzas. Nous profitons de l’occasion pour vous suggérer trois vins parfaits à accorder avec 3 plats italiens méconnus.

Fresh grape and red wine on the vintage table, selective focus 0

Bouteille entamée : 3 astuces pour la sauver

Combien de fois avez-vous ouvert une bouteille de vin sans parvenir à la terminer ? En gardant le vin plusieurs jours, vous vous êtes probablement rendu compte que, conservé dans ces conditions, il finit par s’altérer. Voici trois astuces pour éviter à votre bouteille entamée de finir dans l’évier !