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Domaine les Cassagnes, Thomas Roger : jeune viticulteur amoureux de la terre

Nous vous emmenons au coeur du terroir de Limoux, à quelques kilomètres de la ville de Carcassonne (Languedoc) à la rencontre de Thomas Roger. Ce jeune viticulteur nous raconte l’histoire du Domaine les Cassagnes, vignoble de 40 hectares répartis sur les communes de Gardie, de Villebazy et de Saint-Hilaire, qui se transmet de père en fils depuis plusieurs générations.